Category : Alimentação

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Devido às dúvidas de uma paciente sobre um medicamento para emagrecer, resolvi fazer esse post dando a minha opinião, se vale a pena utilizá-lo ou não no emagrecimento.

Utilizei como fonte principal uma bula do medicamento encontrada na internet, que achei bem incompleta por sinal. Talvez a bula original venha com mais informações.

Peguei as informações dessa suposta bula, destaquei de vermelho as partes importantes (se quiser pular essa parte vá para conclusão). Ao final da bula, tem a conclusão (minha opinião).

AFFINATO

INFORMAÇÕES SOBRE O PRODUTO:

Affinato é um alimento auxiliar na redução de gordura e colesterol absorvidos pelo organismo. Sua alegação de propriedade funcional é fruto de sua excelente composição à base de quitosana, pectina e ácido ascórbico. A quitosana é obtida a partir de exoesqueletos de crustáceos, como: camarão, lagosta e caranguejo. Quimicamente, é um polissacarídeo que não sofre metabolização no organismo humano, além disso, apresenta carga positiva que lhe confere a capacidade de atrair as gorduras ingeridas, que são carregadas negativamente. A gordura e a quitosana, associadas, formam uma massa não digerível que é eliminada por meio do trato digestivo. A pectina como solução coloidal tem a propriedade de conjugar as toxinas e de intensificar as funções fisiológicas do tubo digestivo. Estudos científicos demonstraram que o ácido ascórbico, essencial para formação e força das fibras colágenas, auxilia o efeito da quitosana.

Para melhor efeito, o consumo de Affinato deve estar associado a uma dieta hipocalórica de 1000 a 1200 Kcal. A adoção de hábitos alimentares saudáveis é fundamental para a manutenção do peso corporal e dos níveis de gordura e colesterol sanguíneo.

Informação Nutricional : Porção: 1 Cápsulas de 500mg

Quantidade por porção:

% VD(*)
Valor Energético 0Kca / 0KJ – 0%
Fibra Alimentar 0,47 g – 1,80%
Quitosana 0,47 g – 1,80%

Não contém quantidades significativas de carboidratos, Proteínas, gorduras Totais, Gorduras Saturadas, Gorduras Trans e Sódio.

* % Valores Diários com base em uma dieta de 2000 Kcal ou 8400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

Ingredientes:
Quitosana em pó, Pectina (geleficante INS 440), Ácido Ascórbico (antioxidante INS 300)
NÃO CONTÉM GLÚTEM

SUGESTÃO DIÁRIA DE CONSUMO:
1 cápsulas ao dia, 2 horas antes do almoço
O consumo deste produto deve ser acompanhado da ingestão de líquidos e estar associado a uma dieta equilibrada e hábitos de vida saudáveis.

É recomendado o consumo deste produto com acompanhamento médico ou nutricionista. Não é indicado para gestantes, nutrizes e crianças.

Produto feito com extrato de fibra de cascas de crustáceos. Pessoas alérgicas a peixes e crustáceos devem evitar o consumo deste produto.

SAC – (62) 3274-4999

SINÉRGIKA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS LTDA
Av. Brasil, Qd. 29, Lt 11/12, Jd. Belo Horizonte
Aparecida de Goiânia – Goiás – CNPJ: 07.181.473/0001-81
Técnico Responsável: Drª Elisângela Rossi dos Santos – CRF-GO: 3103
Registro Ministério da Saúde: 64642.0001.001-2
INDÚSTRIA BRASILEIRA
www.affinato.com.br

Conclusão

Esclarecendo as partes importantes, ou seja, o que realmente interessa. Irei repetir as partes em vermelho, e darei as minhas opiniões e/ou esclarecimentos que estão em preto e em negrito.

Affinato é um alimento auxiliar: Oi? Alimento? Mesmo por ele ser a base de fibras, não o considero um ‘alimento’. Procurei pela bula original no site www.affinato.com.br, e o mesmo parece estar fora do ar. Então deduzi que: Affinato é um medicamento natural à base de quitosana que auxilia na redução….

Composição à base de quitosana, pectina e ácido ascórbico. Quitosana (fibra), pectina (fibra), ácido ascórbico (vitamina C), É melhor usar uma chia, ou aveia, ou farelo de trigo, ou mesmo uma salada bem variada no lugar da quitosana já que sua ingestão será perto do horário do almoço. Alimentos ricos em pectina: frutas e verduras, se comer frutas diariamente e comer a tal da salada que citei. Ácido ascórbico, ou seja vitamina C, contém na acerola, laranja, goiaba, etc.. Uma acerola contém 4X mais vitamina C do que a dose que o ser humano necessita. Não há necessidade do Affinato.

Quitosana, obtida de: exoesqueletos de crustáceos, como: camarão, lagosta e caranguejo. Quem é alérgico a crustáceos ou frutos do mar deve tomar bastante cuidado com a composição desses medicamentos, pode levar ao choque anafilático e até a morte. É um polissacarídeo que não sofre metabolização no organismo humano: ou seja, uma fibra insolúvel. Formam uma massa não digerível que é eliminada por meio do trato digestivo. Ou seja, fibra insolúvel novamente! A fibra tem essa função de dar forma ao quimo e absorver menos gorduras.

Pectina: fibra solúvel. Possui em maior quantidade em frutas e verduras, como citei acima. Algumas das frutas que também possuem pectina: bagaço da laranja, maçã com casca, etc.

Ácido ascórbico: vitamina C, consuma alimentos ricos nesse nutriente. Em uma outra pesquisa dizia que o efeito colateral do remédio (que não consta nessa bula) poderia causar anemia.

“Risco de deficiência de ferro, pois a Quitosana pode impedir a absorção de minerais úteis e produtos químicos pelo corpo.

Já em relação ao ácido ascórbico (vit. C) naturalmente vindo dos alimentos, ocorre totalmente ao contrário. Visto que é indicado ingerir algum alimento fonte de vitamina C para ativar o ferro não-heme no organismo.

O consumo de Affinato deve estar associado a uma dieta hipocalórica de 1000 a 1200 Kcal. Ou seja, e se por acaso eu fizer essa dieta hipocalórica sem o remédio, acho que vai dar na mesma, não é? Vou emagrecer do mesmo jeito… ou talvez cair dura, pois uma dieta de 1000 a 1200 kcal pode estar abaixo da taxa metabólica basal (que é o mínimo de calorias que a pessoa necessita para suas funções básicas. (Próximo post explicarei sobre metabolismo). A adoção de hábitos alimentares saudáveis…. Resumindo, se eu tiver uma dieta hipocalórica e adotar hábitos saudáveis, logo… emagrecerei, então não há necessidade de utilizar Affinato, ok?

Quantidade por porção: Porção: 1 Cápsulas de 500mg

Fibra Alimentar – 0,47 g
Quitosana – 0,47 g

Então 1 porção (1 cápsula), contém: fibra alimentar (0,47 g) + quitosana, que é uma fibra (0,47 g), somando as duas dá -> 0,94 de fibras totais! Só isso?

A seguir cito alguns alimento que possuem mais fibras:

1 colher de sopa de amendoim: 1,1 g

2 colheres de sopa de pipoca: 2,6 g

3 colheres de sopa de farelo de trigo: 4,2 g

2 fatias de pão de forma integral (o verdadeiro): 3,1 g

1 colher de aveia: 1,6 g

Sem contar no arroz integral, no feijão, nas frutas e verduras que você comer ao longo do dia. Você ainda tem certeza que deseja gastar quanto? 40 reais? 70 reais? Em menos de 1 g de fibra ao dia?

Ingredientes: Quitosana Pectina, Ácido Ascórbico
Não contém quantidades significativas de carboidratos, Proteínas, gorduras Totais, Gorduras Saturadas, Gorduras Trans e Sódio. Ou seja, não contem nada além disso. Não é melhor comer um alimento que possui outros compostos bioativos e antioxidantes (além da vit. C) para o seu organismo?

O consumo deste produto deve… estar associado a uma dieta equilibrada e hábitos de vida saudáveis. Novamente, só para ficar bem redundante, se eu tiver uma dieta hipocalórica, equilibrada e uma vida saudável, preciso tomar Affinato? Certamente não né?! Seria jogar dinheiro fora, igual quem compra colágeno hidrolisado.

Pessoas alérgicas a peixes e crustáceos devem evitar o consumo deste produto. Novamente, pessoas alérgicas devem sempre consultar um médico que te atenda direito, para saber quais remédios você pode tomar e se há real necessidade destes. Ou consulte um nutricionista que fará uma anamnese detalhada para saber quais os benefícios que tais suplementos trarão para você ou se somente a alimentação balanceada juntamente com exercícios físicos, trarão os resultados desejados.

Obs.: Em momento algum eu citei que o remédio não cumpre o que promete, que é auxiliar na redução de gordura e colesterol absorvidos pelo organismo, como qualquer outra fibra. Porém, acredito que se você não fizer exercícios e não tiver uma dieta balanceada, ele não fará milagres. E digo também que, se você fizer exercícios físicos e tiver uma DIETA BALANCEADA, já estará ingerindo a quantidade necessária de fibras que necessita para auxiliar na redução de gordura e colesterol absorvidos pelo organismo. Tem necessidade de usar o produto? Se ainda achar que sim, boa sorte!

 

Infelizmente ainda não existe a pílula milagrosa para o emagrecimento, enquanto isso vamos ao velho e  bom exercício físico + alimentação equilibrada, e tentar pensar mais em nossa saúde como um todo e menos  somente no peso na balança. 😉

bjos! Até mais!

Vídeo de metas de 2016

Finalmente gravei o primeiro vídeo de 2016! Estava ansiosa para gravar novos vídeos e aproveitei a empolgação e gravei uns 4 vídeos de uma vez, mas vou atualizando o canal e o blog aos poucos. Quem quiser saber minhas metas de 2016 acompanhe o vídeo:

Resumo das metas:

  1. Agradecer a Deus por tudo. Pela pessoa que sou, pelas coisas que já consegui e até pelas que não consegui, pois só Ele sabe o que é melhor para nós. Saber confiar e deixar nas mãos Dele, sem deixar de fazer a sua parte, TENHA FÉ;
  2. Cuidar + de mim e da minha saúde (fazer exercícios físicos, alimentação, fazer checkup,  cuidar da minha beleza, …)
  3. Alimentação: Cortei totalmente o açúcar, e estou me adaptando a uma rotina saudável, acordar cedo e comer nos horários certos e beber a quantidade de água necessária.
  4. Fazer exercícios físicos regularmente.
  5. Não me cobrar muito, não me martirizar, não esquentar a cabeça com picuinhas ou problemas alheios, relevar mais.
  6.  Fazer checkup com os médicos.
  7. Correr atrás dos meus objetivos, mas minhas metas. Estudar e me dedicar mais a várias coisas ao mesmo tempo, sem deixar alguma a desejar.
  8. Não me preocupar com os problemas dos outros e me deixar de lado. Cuidar da minha vida primeiro e se eu PUDER eu ajudo as outras pessoas, e não me largar de lado para ajudar as pessoas. Eu em primeiro lugar.
  9. Decorar o apartamento.
  10. Cuidar mais da minha beleza, não me deixar para depois, me colocar em primeiro lugar.
  11. Conseguir finalmente me organizar. Aprendi vários métodos de organização e espero por em prática (com fé em Deus);
  12. Arrumar um outro emprego.
  13. Ter FOCO!

Espero que tenham gostado do bate-papo e de das dicas que dei ao longo do vídeo. Me Falem sobre as metas e objetivos de vcs no ano de 2016. Se tiverem algum dica pra mim deixem aqui nos comentários que eu vou adorar saber.

Bjos! 😉

agua saborizada

(Imagem: 1)

Nesse tempo seco é importante se hidratar ainda mais. Para mim nunca foi fácil beber a quantidade diária necessária para o meu corpo e vejo que muita gente também tem a mesma dificuldade. Eu tomava uns 800 mL (em doses fracionadas), e já começava a ‘repunar’ a água, a impressão é que eu tinha bebido uns 5 litros! Ahahahah!

Então, atendendo a pedidos, hoje vou explicar como fazer água aromatizada ou também chamada de água saborizada. Não tem segredo, mas eu mesma antes de aprender, tinha preguiça só de pensar em fazer, porque jurava que era complicado.

Importante:

  • Sempre utilize água filtrada ou água mineral e higienize os alimentos antes de utiliza-los.
  • Não adicione açúcar.
  • Consuma no mesmo dia.
  • Conserve na geladeira.

Cubos de morango

Corte os morangos em pequenos pedaços, coloque em forminhas de gelo, complete com água e congele. Depois coloque na água que for beber.

Água de melancia/manga/pêssego/uva/cereja

Faça como o anterior, colocando em forminhas de gelo. Ou simplesmente corte em cubos e coloque em uma jarra com tampa. Deixe na geladeira por algumas horas para sabor ficar mais acentuado.

Morango e limão

agua aromatizada(Imagem: 2)

Corte os morangos em cubinhos e o limão em rodelas, coloque em uma jarra com tampa e leve para geladeira. Deixe alguma horas.

 tabua-de-madeira-menu-pintura(Imagem: 3)

O bom é você usar a imaginação na hora de fazer as combinações. Coloque de 3 a 5 rodelas de opções como laranja, limão ou kiwi.

Outras opções ou combinações legais:

Amora/framboesa

Laranja com limão siciliano

Laranja, tangerina e limão

Canela em pau e limão

Gengibre e limão

Pepino e hortelã/pepino e limão

Maçã e canela

Abacaxi sozinho ou abacaxi com hortelã e gengibre

aguasaromatizadas(Imagem: 4)

E aí gostaram das opções? Tem alguma combinação ou forma diferente que vocês fazem em casa? Me digam nos comentários!

Se tiverem alguma dúvida também podem perguntar!

😉 Bjos!

Como é bom entrar de férias, passear, viajar ou ficar a toa em casa, assistir seriados sem fim e o melhor COMER! Mas quando o fim das férias chega, a realidade também vem junto, e nos deparamos que os quilos a mais e os sintomas de mal estar, inchaço, indisposição, fadiga e outros são devido a má alimentação que temos durante a tão sonhada férias.

Esse post é para ajudar a se alimentar bem durante as férias, e ao final dela você se queixar de apenas um motivo… que ela acabou! :'(

sanduiche

 

Maneire na quantidade, evite comer demais e faça escolhas mais saudáveis

Faça três refeições principais (café da manhã, almoço e jantar) e entre elas, faça lanches mais leves, o ideal é comer mais vezes ao longo do dia mas em pequenas quantidades.

Prefira refeições mais leves perto do horário de dormir.

Incluir oleaginosas como castanhas, nozes ou amêndoas junto com as frutas contribui para reduzir o índice glicêmico e aumentar a saciedade para esperar até a hora do almoço ou jantar.

 

saladaCapriche na salada

Comer a salada primeiro do que os acompanhamentos e prato principal (arroz, feijão, guarnição e carne) proporciona maior saciedade, evitando assim de comer em excesso ou repetir.

É importante optar por refeições variadas, um prato prato colorido (mas nada de M&Ms, jujubas, etc.! Rum…)

 

hidratarHidrate-se

Beba muita água! Para quem tem dificuldades em pode-se beber água aromatizada.

Comer frutas com bastante água, diuréticas ou fazer sucos da fruta e vitaminas refrescantes, mas entre suco ou fruta, dê preferência a fruta.

 

mao_stopEvite

Evite refrigerantes, refrescos, sucos com açúcar, cerveja, etc..

Evite ficar beliscando ao longo do dia. Acabamos comendo muitas besteiras sem nem se dar conta e de pouquinho em pouquinho, no fim das contas são quilinhos extras na sua balança.

 

substituir-alimentos-saudaveisTrocas saudáveis

Na hora do lanche, troque as quitandas gordurosas, por frutas e cereais integrais.

Também troque os cereais refinados pela opção integral, como massas, arroz, bolachas e biscoitos, pães e torradas integrais.

Quando bater aquela vontade louca por doces, prefira comer uma fruta polvilhada com canela.

Troque as carnes vermelhas (bovina e suína) por carnes brancas (peixes e aves).

Em relação as carnes vermelhas, escolha as mais magras, com menos gordura. Já no caso das aves, tire a pele.

Troque o churrasquinho do final de semana, ou a fritura de cada dia, por opções mais saudáveis, como cozido, grelhado e assado (no forno).

 

exercite-seExercite-se

Não fique ocioso, procure fazer alguma atividade. Ficar parado gera uma ansiedade, o que nos faz querer comer mais que o normal.

Outro ótimo motivo para se exercitar, é que quando estamos de férias nos movimentamos menos, então mesmo se alimentando como de costume, a tendência e engordar, por isso mova-se!

Não fique muito tempo sentado, levante-se a cada 30 minutos ou uma hora, alongue-se. Ficar muito tempo parado induz a retenção hídrica, deixando-o mais inchado.

Não tire férias da academia, agora se ela for fechar durante esse período, procure alguma atividade, faça aulas de dança ou alguma luta, vá para o clube nadar, faça caminhada ao ar livre, faca Yoga, ande de bicicleta, patins skate ou exercite-se em casa, só não fique parado.

 

comendo-foraNão enfie o pé na jaca

Se for comer fora, procure fazer escolhas mais saudáveis.

Em caso de festa na casa de amigos, ou festinha de criança (adoro!), maneire a quantidade de doces, refrigerantes, salgadinhos e outras guloseimas.

 

Dormir-BemDurma bem

Não fique a madrugada inteira acordado. É claro que a gente quer ficar até tarde acordado, já que não precisa acordar cedo no outro dia. Então proponha-se a dormir em um hora´rio digno e cumpra, pois quando acordamos muito tarde o nosso relógio biológico desregula completamente e sentimos como se um caminhão tivesse passado por cima de nós e dado ré! #dramática

 

Espero que tenham gostado dessas dicas e aproveitem bastante as férias! Bjos!

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